写真屋さん(ゾンバ)
ゾンバのセントラルマーケット出入り口付近にある写真屋さん。

「コニカ」ロゴを掲げていますが、洒落でしょう、きっと。
でも、店の壁にあるコニカフィルムのデザインをよく見ると手描きでした。
ものすごく上手な画だと思います。

一見、怪しげですが、もちろんちゃんとプリントしてくれますのでご安心ください。

(2002年7月　筆者撮影)

定食屋さん(ゾンバ)
ゾンバの隠れた名店です。
店の場所が「分かりづらい」、「安い」、「旨い」3拍子そろった名店。
他にも何件か食堂はあるのですが、味、値段ともにこの店にはかなわないと思います。

店の目標としては、National Statistical Officeの図書館を目指してください。
図書館に着いたら右手にテレコムの建物があるのでこの中に入って「ンシマ食べたいんだけど･･･。」といえば、誰かが相手してくれるでしょう。

トウモロコシの穀粒をパウダー状にしたものがウファ(Ufa)です。これををお湯でこねてンシマをつくります。
出来たては、モチのような食感、慣れるとハマります。

メニューは、このンシマに鶏肉入りシチューのみ、毎日同じメニューでK40なり(他のレストランではこの1.5倍〜2倍程度の値段)。

去年は、毎日のように通いました。

おかげで、日本に帰ってから無性にンシマを食べたくなる衝動にかられる毎日です。

(2002年7月　筆者撮影)